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Le Saint Michel

196 chemin summer, 97434 Saint Gilles

Note: 4.5 su 5, basé sur 4 avis




-20% de remise le soir du lundi au jeudi
A condition de prendre une entrée, un plat et un dessert par pers pour profiter de la remise.

-10% de remise le soir du vendredi et samedi
A condition de prendre une entrée, un plat et un dessert par pers pour profiter de la remise.

-10% de remise le dimanche midi
A condition de prendre une entrée, un plat et un dessert par pers pour profiter de la remise.

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La carte

L'oeuf bio de Salazie

En cuisson lente Salade de wakame, mouillette végétale de saison

16,00€
Le Foie Gras Du Périgord

En illusion Fine gelée d’hibiscus, Eclats de fruits secs

19,00€
La Carabineros d’Argentine

En origami à l’encre de seiche Consommé aux saveurs Thaï

20,00€
La Saint -Jacques

En carpaccio Sorbet à l’huitre « Maison » de chez Mr LEBON Boule de neige au Caviar

21,00€
La juste Veggie

Soja aux épices d’ici Mousseline du moment Petits légumes Bio du marché du théâtre

19,00€
Le Bourgeois de Madagascar

Juste saisi au beurre de curcuma de la plaine des Grègues Emulsion de coquillage

28,00€
La Légine des mers Australes

En voile de Cèpes Légumes au beurre Meunière

28,00€
Le Pigeon des Avirons

La cuisse confite basse température Le suprême juste rosé Samoussa d’abattis Jus corsé au café Laurina Grand Cru Bourbon Pointu

29,00€
Le Bœuf de la Ferté Bernard

En Filet, Tombée forestière Pomme Anna au beurre clarifié Jus corsé

32,00€
La Canette fermière

En filet aux saveurs « Sarcive » Pomme de terre en jeu de texture Ail noir de Eric Lavalle

29,00€
Le Spéculos

Biscuit pain de Gênes, Mousse vanille bourbon, Caramel et biscuit spéculos, Ganache foisonnée chocolat blanc vanille, Glace yahourt brisure de spéculos

13,00€
Le Poivron

Streusel au pignon de pin, Cheesecake menthe-citron vert, Sorbet et Confit de framboise-poivron rouge

14,00€
Le Chocolat

Croustillant praliné à la noix de Pécan, Crémeux chocolat Guanaja 72%, Mousse chocolat Jivara, Crème glacé à la fève tonka

14,00€
Menu en 4 Temps

Entrée, Poisson et Viande, Dessert (Supplément de 5€ pour la st St-Jacques)

65.00€

Présentation

C'est dans un cadre fleurie, calme et en bord de piscine au 196, chemin Summer à Saint-Gilles, que le chef DAILLY Jofrane vous concoctera ses délicieux plats gastronomiques comme le foie gras du Périgord ou encore ses Carabineros d'Argentine. 

Le gérant de l'établissement, Mr PIBOULE, vous proposera du lundi au samedi, une formule piscine à 40€ comprenant ainsi : Un cocktail de bienvenue, un plat, un dessert et une boisson soft. Profitez de la piscine et reposez-vous tout en dégustant votre boisson chaude et des mignardises inclus dans cette formule . 

Retrouvez également tout les samedis soirs de 19h30 à 22h00, un groupe qui mettra davantage de festivité à votre soirée. 


Mode de paiement:
Carte Bancaire
Chèque
Espèces

Horaires d'ouvertures
  • Lundi
    Déjeuner: 12:00 à 14:00
    Dîner: 19:30 à 21:30
  • mardi
    Déjeuner: 12:00 à 14:00
    Dîner: 19:30 à 21:30
  • mercredi
    Déjeuner: 12:00 à 14:00
    Dîner: 19:30 à 21:30
  • jeudi
    Déjeuner: 12:00 à 14:00
    Dîner: 19:30 à 21:30
  • vendredi
    Déjeuner: 12:00 à 14:00
    Dîner: 19:30 à 22:30
  • samedi
    Déjeuner: 12:00 à 14:00
    Dîner: 19:30 à 22:30
  • dimanche
    Déjeuner: 12:00 à 14:00
    Dîner: 19:30 à 21:30

Avis des clients 4.5 sur 5, basé sur 4 avis, 4 derniers avis

oui - Note: 4 sur 5
DEJEUNER EN FAMILLE
Bon restaurant dans un joli cadre intime et verdoyant, petit bémol sur le service qui a été un peu long (1 personne) et mes enfants ont été servis après les adultes (?) mais dans l'ensemble, le déjeuner était à la hauteur de mes espérances et une petite attention a été apportée à mon fils qui fêtait son anniversaire. Merci pour lui. Bonne adresse.
oui - Note: 4 sur 5
A découvrir !
Très beau cadre Plats raffinés et recherchés. Les desserts sont vraiment excellents. Celui au lait est particulièrement frais léger , des mélanges de textures fortement appréciable sans parler du goût.
Stephane S - Note: 5 sur 5
Restaurant
Classe, très bonne présentation des plats et très bonne qualité. Ambiance très sympa. Un seul mot bravo
FABRICE L - Note: 5 sur 5

Très bonne table, a recommander, tout est parfait, super cadre

Comment y accéder?

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