- Apprenez à confectionner une succulente tarte au citron meringuée
- Tout est compris : matériel, ingrédients et recette
- En petit groupe (entre 8 et 10 personnes)
- Coupon valable pour 1 ou 2 personnes sur le même poste de travail
- Durée de la prestation : 2 heures
L’atelier culinaire OCHEF vous propose de venir réaliser un classique de la pâtisserie française : une tarte au citron meringuée. Vous aurez le plaisir de rapporter chez vous une pièce de 8 personnes (22 cm de diamètre) afin d’épater votre famille et vos amis.
Comme un véritable professionnel, vous apprendrez à confectionner vous-même cette magnifique tarte constituée d’une fondante pâte sucrée, d’une crème moelleuse au citron recouverte d’une véritable meringue italienne légèrement colorée au chalumeau.
Assisté pas à pas par notre Chef et dans un cadre convivial, vous réaliserez cette tarte lors d’un cours de 2 heures durant lequel l’Atelier Culinaire OCHEF mettra à votre disposition un poste de travail individuel avec tout le matériel professionnel nécessaire à la confection de cette pâtisserie française (Batteur, plaque à induction, …).
Repartez chez vous avec une magnifique tarte au citron meringuée de 8 personnes avec le plaisir de l’avoir réalisée vous-même.
- Coupon valable le jeudi 28/04 ou jeudi 05/05 de 18h à 20h
- 2 coupons par personne maximum
- Réservation obligatoire et selon planning au 0692 37 17 13 (Annulation 72h à l'avance)
- Possibilité de payer à notre point de vente (St Paul) (Plus d'infos)
Matin | Après-midi | |
Lundi | - | - |
Mardi | 09h30 - 12h00 | 12h00 - 17h00 |
Mercredi | 09h30 - 12h00 | 12h00 - 17h00 |
Jeudi | 09h30 - 12h00 | 12h00 - 17h00 |
Vendredi | 09h30 - 12h00 | 12h00 - 17h00 |
Samedi | 09h30 - 12h00 | 12h00 - 17h00 |
Dimanche | - | - |
Avis des clients
Parfait!
Par: Valérie - Le: 24/10/2018Le top du top j’adore ???? Tout est nickel Rien à dire. Organisation, les chefs, les fournitures, le cours, le temps J’irai autant de fois que possible.
Moment agréable
Par: Crystelle - Le: 22/09/2018Atelier très sympa et convivial. Bonnes explications. À refaire volontiers.
Éclairs et choux
Par: Stephanie - Le: 21/09/2018Cours très sympa, avec des astuces pour la préparation, et une très bonne ambiance. Les amis-testeurs ont adoré goûter les pâtisseries, et les éclairs et choux n'ont jamais semblé autant accessibles !
Atelier sushis: très bien organisé
Par: STEPHANIE - Le: 09/09/2018Tous les ingrédients étaient prêts. Le chef nous fais une démonstration puis nous accompagne dans l'assemblage des sushis. L'atelier est très bien équipé. Le chef met une bonne ambiance.
Cours adapté au simple débutant.
Par: Hing Yeun - Le: 25/08/2018L'atelier est bien équipé. On est au petit soin. Le chef commence par une démo et surveille chaque participant par la suite. Chacun a ses propres 'outils' et appareils (robot, plaque chauffante) . Et on ramène ce qu'on a cuisiné. Tout le monde, au simple débutant comme moi, peut participer. La date du cours est bien suivie. On vous fait un rappel le jour même.
Image 1